VISITA ALL 'EREMO E PASSEGGIATA TRA I CASTAGNETI
Ore 7:15 ritrovo presso Piazzale Unicredit di Madonna Alta e alle ore 7:30 partenza in pullman per Camaldoli.Arrivo a Camaldoli e visita del Sacro Eremo di Camaldoli. L’eremo, all’interno del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, custodisce ancora la cella di San Romualdo, fondatore dei Camaldolesi.
In questo luogo si può ancora respirare il clima riformatore di tale ordine monastico, dove la vita eremitica si fonde a quella cenobitica in un contesto naturale unico nel suo genere.
Al termine passeggiata tra i castagneti che circondano il Monastero.
Alle 13,30 puntuali pranzo con menu tipico alla Locanda dei Baroni.
A seguire visita alla Farmacia e al Monastero sempre accompagnati da un monaco locale.
Nel pomeriggio, massimo alle ore 17:30, partenza per il rientro a Perugia.
MENU DEL TARTUFO (fresco)
Tortino di Patate, Scamorza e Tartufo a scaglie
Strozzapreti tirati a mano e scaglie di Tartufo
Torta di Ricotta e gocce di Cioccolata
Acqua, Vino e caffè